Học làm món bò cuốn rau xanh áp chảo khác biệt

[vemaybaygiare23]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

khẩu vị vừa thơm vừa ngon của thịt bò quyện với rau củ kiên cố được xem là một món ăn ngon cho bữa cơm người thương. Bạn có thể dễ chịu [b] Vé máy bay đi Bắc Kinh giá rẻ những hiểu biết món bò cuốn rau củ mà không lo bị ngán.

Nguyên liệu:

- miếng thịt bò thái lát mỏng

- Dầu ôliu, phụ gia, tiêu

- Hương thảo tươi cắt nhỏ

- 1 quả ớt chuông đỏ,1 quả ớt chuông xanh,1 quả bí ngồi

- củ hành tây, nấm mỡ

- tỏi băm nhuyễn

- Giấm thơm balsamic

- Rượu vang đỏ

- Đường đỏ

- Nước cốt miếng thịt bò

thao tác:

Bước 1: Ướp thịt bò với gia vị, hạt tiêu, dầu ô liu và hương thảo tươi cắt nhỏ. để cho thấm trong tầm 15 phút.

Cách làm món bò cuốn rau củ áp chảo

Bước 2: Cho rau đã thái từng sợi nhỏ vào đảo với dầu ô liu và chút phụ gia, hạt tiêu. (coi ngó: dùng lửa to, trộn nhanh tay). rau chín tái, vẫn giữ được độ giòn, là được.


Bước 3: Đặt rau lên một đầu từng miếng thịt bát ngát và cuốn chặt lại. tiếp đến dùng 1 cây tăm khăng khăng chúng lại. Làm lặp lại đến khi xong thịt.

Bước 4: Làm nước sốt: Phi tỏi bằng dầu ô liu cho thơm. tiếp đến cho dấm, Rượu vang, đường đỏ cùng ít nhánh lá hương thảo vào nấu sôi. cho lửa nhỏ lại đun riu riu thêm 5 phút nữa thì tắt bếp. Vớt bỏ các nhánh lá hương thảo.
Bước 5: cũng có thể phương tiện nướng thịt hoặc dùng chảo nóng nướng áp chảo đều được. Nướng mới chín tới để thịt bò vẫn còn giữ được độ ngọt. Bày các cuốn miếng thịt bò ra bát, rưới nước sốt lên phía trên và tận hưởng.